很多人常說小孩上學後感冒就是家常便飯,但是我個人真的很不喜歡讓小孩吃藥,加上小露天氣變化就會有鼻子過敏問題,所以平時我真的很嚴格控管小露、小梨的飲食,也非常注重她們的飲食均衡。
小露、小梨一年感冒次數2回不到,我真的覺得當初母乳餵的久抵抗力增強之外,食補在日常生活顯得更為重要。
這道香菇蔥雞湯在感冒的時候也很好用,蔥本身就是一個非常好的食材,有殺菌消炎的作用,還可以止咳化痰、舒緩喉嚨發炎和疼痛。平時多食用還能預防感冒、發汗解毒,更能將身體淤滯的肺氣排出,改善風寒型感冒症狀。
因為我自己不喜歡蔥的味道,所以我會添加香菇來化解一點蔥的氣味,但25和露、梨就會很愛這道湯濃郁的蔥味,每週煮一次增加抵抗力!
康寧餐具透明鍋真的很漂亮。
這個是晶鑽鍋2.2L的大小,在我家的食量來說兩餐剛剛好,而且燉半隻雞也不會太小,基本上燉了2小時,我再也沒開過鍋蓋,因為透明鍋身真的太方便,不然每次燉湯我沒10分鐘就忍不住去掀一下鍋蓋,想看看裡面變什麼樣子?
晶鑽鍋耐瞬間冷熱溫差700度,可以直火烹煮大火也沒問題,烤箱、微波爐、電陶爐、黑金爐都可以使用,無法使用於電磁爐及IH爐。
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